ספר מתכונים/מוסקה: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
שורה 53:
#מניחין על ניר סופג ומפזרים מלח מעל
#לאחר כ10 דקות מנגבים את החצילים מהמלח (והנוזלים שניגרו)
#במחבת
#מכינים שתי צלחות: אחת עם קמח והשניה עם ביצה טרופה
#טובלים את החציל בקמח, בביצה ושוב בקמח ומטגנים כ-7 דקות (הופכים לאחר 3 דקות)
| |||