ספר מתכונים/עוגת טורט: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Gran (שיחה | תרומות)
לשכתב, קטגוריה
אין תקציר עריכה
שורה 19:
* מחממים תנור לחום נמוך. (150 צלסיוס, 275 פרנהייט)
 
* מקציפים את החלבונים, מוסיפים בהדרגבהדרגה את הסוכר וממשיכים להקציף לקצף יציב.
 
* טורפים את החלמונים עם השמן וקליפת הלימון, ומקפלים את התערובת אל הקצף.