ספר מתכונים/פטריות מטוגנות: הבדלים בין גרסאות בדף

* קילוגרם פטריות {{סמ|פטריות}}

* {{סמ|בצל}} גדול

* קמח

*מלח

#שופכים את המים ונותנים לפטריות להתאוורר עד שהן מתקררות

#בינתיים קוצצים את הבצל ומטגנים ב{{סמ|מחבת}} עם מעט {{סמ|שמן זית}}.

#שמים על הפטריות קצת פלפל שחור גרוס

#שמים את הפטריות בקמח