ספר מתכונים/ייבוש: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Erel Segal (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
Erel Segal (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
||
שורה 33:
| פלפל וגמבה (2) || 1 || לחתוך לפרוסות דקות במעבד מזון || 45 || <ref name=lemon_or_dates/>
|-
| עגבניות || 2 || לחתוך לפרוסות דקות || 45-55 || רצוי להשתמש בעגבניות תמר, שתכולת הנוזלים שלהן נמוכה יותר. אפשר לטבול במלח ושמן זית לאחר הייבוש. ראו גם [[/עגבניות|מתכון מצולם לייבוש עגבניות]].
|-
| מלפפון || 2 || לחתוך לפרוסות דקות ולתבל לפי הטעם (מלח, שמן זית וכד') || 35-45 || אפשר לאכול כחטיף עם יוגורט.
|-
| פטרוזיליה, שמיר, כוסברה || 2 || להפריד את העלים מהגבעולים; לייבש רק את העלים (את הגבעולים אפשר לקצוץ ולשמור בהקפאה) || 35 ||
| |||