ספר מתכונים/פיצה: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
{{לשכתב}}
*
* ¼ קובית שמרית
*
* 1 כפית מלח דק
שורה 19:
* ¼ כוס שמן זית
*
* 3 פטריות שמפיניון טריות
* 20 זיתים ירוקים חתוכים לטבעות
'''הכנה'''
שורה 47 ⟵ 49:
* מוסיפים את העגבניות המשומרות והמיץ וחצי כפית מלח גס
* מפזרים בסיר
* מבשלים את הרוטב חצי שעה על
'''פעולה במקביל'''
שורה 59 ⟵ 61:
* מקררים את הרוטב היטב במקפיא מספר דקות ומורחים על הבצק עם מצקת פונץ'
* מגרדים
* שמים את הפטריות חתוכות לפרוסות דקות על
* אופים בתנור 7 דקות ב 275 מעלות צלזיוס על נייר אפיה מעל האבן
'''(ממתכון זה נותר שני שליש מכמות הרוטב לשימוש במתכונים אחרים כמו פסטה טוסט ולזניה)'''
|