ספר מתכונים/עוגת שוקולד עשירה: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
יצירת דף עם התוכן "{{סיכום מתכון| | קטגוריה = עוגות | הגשה = 1 תבנית 22 ס"מ | קושי = 3 | כשרות = {{חלבי}} | קלוריות..."
 
אין תקציר עריכה
תגית: חשד למילים בעייתיות
שורה 2:
| קטגוריה = עוגות
| הגשה = 1 תבנית 22 ס"מ
| קושי = 32
| כשרות = {{חלבי}}
| קלוריות = 4500 לתבנית
שורה 10:
==מצרכים==
*¾ כוס סוכר
*43 ביצים
*1 מקל וניל מגורר
*½ כוסות קמח
שורה 18:
 
== אופן ההכנה ==
# ממיסים 200 גרם שוקולד ו50ו-200 גרם חמאה בבןבמיקרו למשך 1.5 דקות מוציאים ומערבבים היטב בכף מאריעץ
# מקציפים את הביצים יחד הסוכר עדבמהירות לקבלתאיטית קצףלמשך יציבדקה.
# מוסיפים עוד 150 גרם חמאה ומערבבים כל שלושים שניות
# מקציפים את הביצים יחד הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
# מערבבים את הקצף לתוך התערובת. זורים קמח מלמעלה ומקפלים.
# שמים את התערובת הסופית בתבנית משומנת בחמאה ו[[ספר מתכונים/אפיה|אופים]] את העוגה 2015 דקות ב- 200170 מעלות. מוציאים ומצננים ל-15 דקות.
# מערבביםשמים 200 גרם שוקולד לתוךושמנת שמנתלמשך מורתחתשתי קלותדקות במיקרו. מוצאים ומערבבים היטב בכף עץ ושופכים על העוגה לפיזור אחיד בתוך התבנית