ספר מתכונים/ופל בלגי: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
 
שורה 14:
 
== מצרכים ==
* 50100 גרם חמאה
* 1 ביצה
* 175 כףגרם סוכר
* 150 כוסגרם קמח
* 250 כוסמ"ל חלב
* ½5 שקיתגרם אבקת אפיה
* ½ כפית תמצית וניל
* קורט מלח
* קצפת (משמנת מתוקה לקצפת 38 אחוז)
שורה 28 ⟵ 27:
 
== הכנה ==
# מחממים את50 החמאהגרם חמאה במיקרו חצי דקה.
#מוציאים ומערבבים היטב.
#מקציפים ביצה וסוכר כ-10 שניות.
#מוסיפים את שאר המרכיבים הרטובים ומקציפים היטב 10 שניות.
#מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ומקציפים היטב 30 שניות.
#שמים את התערובת בשלושהבשני סבבים לתוך מכשיר להכנת ופלים למשך שלוש דקות וחצי בכל פעם.
#הצעת הגשה: להוסיף לופל שני כדורי גלידה וקצפת. מעל שוקולד מריר מעורבב עם מעט50 שמנתגרם חמאה במיקרו.{{מרכיב|חלב}}ֿ
{{מרכיב|שוקולד}}
{{מרכיב|ביצים}}