ספר מתכונים/זלאביה: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
←‏הכנת הזלאביה:: תיקנתי מחבט למחבת. כי מחבט זה לטניס.
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
 
שורה 24:
מערבבים עד שמתקבלת עיסה דלילה מעט סמיכה
אם יצא דליל מידי, ניתן להוסיף קמח, לערבב ולתת לנוח כמה דקות
מחממים שמן במחבטבמחבת לא עמוקה (3 ס"מ לערך)<br />
לוקחים שקית ניילון, רצוי מעט קשיחה, וקוטמים את אחת מפינותיה לכדי פתח קטן.
יוצקים פנימה מעט מהבלילה
מעבירים בתנועות מעגליות את פי השקית החתוך ולוחצים קלות על השקית כדי שתצא ממנה הבלילה.
מציירים צורות מעגליות, המזכירות את ה @ של האינטרנט.
במחבטבמחבת ממוצעת ניתן להכניס 2-3 יח'.<br />
נותנים להיטגן בשמן עד שמקבל צבע זהוב שקוף
מוציאים מהשמן ומעבירים לסיר ובו הדבש