ספר מתכונים/שימור מזון: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
חורחה (שיחה | תרומות)
מאין תקציר עריכה
שורה 2:
 
==אמצעים מקובלים לשימור מזון:==
* קירור או [[ספר מתכונים/הקפאת מזון|הקפאת מזון]]
* הוספת [[ספר מתכונים/חומר משמר|חומר משמר]] למזון
* [[ספר מתכונים/עישון|עישון]] מזון
* [[ספר מתכונים/יבוש|יבוש]] מזון
* [[ספר מתכונים/קליה|קליה]], בעיקר גרעינים
* [[אריזתספר ואקוםמתכונים/קוספת שימורים|קופסת שימורים]] בקופסאות או בפלסטיק
* [[ספר מתכונים/המלחה (שימור מזון)|המלחת]] מזון
[[קטגוריה:שיטות בישול]]