ספר מתכונים/משקה אלכוהולי: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
מאין תקציר עריכה
שורה 6:
מומלץ להתייעץ עם רופא בקשר לבעיות בריאות שיכולות להושפע על ידי שתיית אלכוהול.
 
==[[ספר מתכונים/בירה|בירה]]==
בירה היא שם המתאר מספר משקאות חריפים שונים המיוצרים בתהליך של תסיסה, בדרך כלל של שעורה או דגנים אחרים. התהליך של יצור בירה (וגם של משקאות אלכוהוליים אחרים) נקרא בישול (מכאן הביטוי מבשלות בירה). בבירה יש בין 3 עד 8 אחוזי אלכוהול.
 
{{מיזמים|ויקיפדיה=בירה}}
==[[ספר מתכונים/יין|יין]]==
 
==יין==
==[[ספר מתכונים/מי דבש|מי דבש]]==
יין הוא משקה חריף המיוצר לרוב מענבים ויש בו בסביבות 10-15 אחוז אלכוהול. ניתן לייצר יין גם מפירות אחרים ואף מפרחים מסוימים ומרכיבים שונים רבים. במקרים שכאלו יצויין תמיד ממה מורכב היין (למשל, יין שזיפים), בעוד המילה יין לבדה משמעה תמיד יין ענבים. יין מחוזק כמו שרי מיוצר על ידי הוספת ברנדי ליין וזה מעצים את אחוז האלכוהול אפילו עד 20 אחוזים.
 
{{מיזמים|ויקיפדיה=יין}}
 
==מי דבש==
 
[[קטגוריה:משקאות]]