ספר מתכונים/חלב: הבדלים בין גרסאות בדף

[[תמונה:Milk glass.jpg|thumb|300px|חלב הוא [[ספר מתכונים/מרכיבים|מרכיב]] נפוץ בהרבה [[ספר מתכונים/קינוחים|קינוחים]] ו[[ספר מתכונים/לחמים|לחמים]]. אפשר להגיש אותו גם בתוך כוס כמשקה]]
החלב של יונקים מסוימים, במיוחד פרות, עזים, כבשים ותאו, נאסף לצרכי אכילה של בני אדם, בדרך כלל לאחר שעבר [[w:פיסטור|פיסטור]], או שהוא מעובד ל[[ספר מתכונים/מוצרי חלב|מוצרי חלב]] כמו [[ספר מתכונים/קצפת|קצפת]], [[ספר מתכונים/חמאה|חמאה]], [[ספר מתכונים/יוגורט|יוגורט]], [[ספר מתכונים/גלידה|גלידה]] או [[ספר מתכונים/גבינה|גבינה]]. כשהוא משומש לבדו, '''חלב''' בדרך כלל מתייחס לחלב פרה.