ספר מתכונים/מזון כשר: הבדלים בין גרסאות בדף

*כל חיית אדמה שגם מעלה גרה וגם יש לה פרסות חרוצות. זאת אומרת שפרות וכבשות הם חיות כשרות, בעוד שחזירים, סוסים וכלבים לא כשרים. לחזיקיםלחזירים יש פרסות חרוצות, אבל הם לא מעלים גרה, אז הם לא כשרים. גם צביים ועזים כשרים לשחיטה כהלכה. יש גם הגבלה על איזה חלקים בחיה יכולים להאכל. (נקניקיות כשרות לא יכולות להכיל חלק מהמילוי ומהתוספות שיש ברוב הנקניקיות הלא-כשרות).