ספר מתכונים/זלאביה: הבדלים בין גרסאות בדף

== '''החומרים''': ==

4 כוסות קמח<br />

כף שמרים (שמרית)<br />

3 - 3 וחצי כוסות מים<br />

 

== לדבש: ==

3 כוסות סוכר<br />

2 כוסות מים<br />

מיץ מחצי לימון<br />

שתי פרוסות לימון<br />

 

== אופן ההכנה: ==

בטרם נתחיל בהכנת הזלביה עצמה, נכין את הדבש:<br />

 

מרתיחים<br />

נותנים להתקרר עד לקירור מוחלט.<br />

 

== הכנת הזלביה: ==

מערבבים היטב את החומרים עד שמקבלים עיסה דלילה אבל לא נוזלית מידי

משאירים בצד לתפוח <br />

 

מומלץ לאכול חם ... מעדן אמיתי