כימיה לבגרות/חלבונים: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
דף חדש: ==מבוא לחלבונים== חלובנים הם חומרים אורגניים שמהווים חלק חשוב מתפקןד הגוף הם אחראים על רוב תפקודי הגוף ... |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
==מבוא לחלבונים==
חלובנים הם חומרים אורגניים שמהווים חלק חשוב מתפקןד הגוף הם אחראים על רוב תפקודי הגוף וכן הם בונים חלק מגופנו.החלבונים מורכבים מחומצות אמיניות,שממוקמות במקומם על בסיס קוד שמקודד על המקרו-מולקולה dna
==חומצות אמינו==
החומצות האמיניות הם מולוקולות שמרכיבות את החלבונים.הנוסחה הכימית שלהם היא:H<sub>2</sub>NCHRCOOH.
[[תמונה:AminoAcidball.svg|left|thumb|250px|המבנה של החומצה האמינית בצד ימין רואים את הקרבוקסיל החומצי ובשמאל את האמין הבסיסי באמצע רואים אטום פחמן ואטום מימן וקובצת ה-r המבדילה בין חומצה אמינית לאחרת]]
| |||