|
==ההכנה==
#מקציפים את השמנת הצמחית בקערה.
#שופכים את אבקת הג'לי לקערה עמוקה, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ומערבבים היטב עד שכל האבקה מומסת ומתקבל נוזל שקוף ללא גושים.
#מוסיפים מיד (לפני התקרשות הג'לי) את שמנת הטופו ואת הסוכר ומערבבים.
#מוסיפים את השמנת המוקצפת ואת תמצית הווניל ומערבבים.
#שופכים את חלב הסויה לצלחת שטוחה, וטובלים כל ביסקוויט משני הצדדים עד שהביסקוויט מתרכך אך אינו מתפורר.
#מכסים את תחתית תבנית ההגשה בביסקוויטים המרוככים.
#שופכים מעל הביסקוויטים את תערובת העוגה ומצננים מספר שעות במקרר.
#העוגה צריכה להיות מוגשת קרה מאוד. אם מרקמה לא יציב מספיק, מומלץ להגישה קפואה למחצה. ניתן לוותר על השימוש בג'לי על-ידי הגשת העוגה קפואה.
{{מתכון מאתר אנונימוס}}
| 