ביוטכנולוגיה/שלבים בהתפתחותה של אוכלוסיה מיקרוביאלית: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
הרחבה |
|||
שורה 1:
=שלבים בהתפתחות האוכלוסייה המיקרוביאלית
[[תמונה:Bacterial growth.png|left|thumb|250px|כיתוב תמונה]]
==
שלב בו התאים מסתגלים למצע הגידול. ההסתגלות כוללת הכנה לחלוקה (גידול התא וייצור כל המולקולות הביולוגיות הדרושות כמו למשל אנזימים הנדרשים לגדילה והתחלקות.
שורה 8:
#כאשר מעברים משלב עמידה למצע טרי. התרבית מתחילה את הגידול מחדש.
==
שלב בו הגידול הוא הטוב ביותר ומתואר בגרף שבמקורו בגרף עקום ובעזרת חישובים מתמטיים הגרף שונה לישר (לשם הנוחות).
===משוואות===
'''שימו לב :''' ליחידות ריכוז החיידקים המופיע על הגרף (L) – ישנן 2 אפשרויות (log ו-ln).כאשר נתון ל-ln אין צורך ללחוץ במחשבון על ln (הפעולה כבר בוצעה).▼
המשוואות שרצוי לזכור הן פיתוטח של המשוואה הראשונה, בדרך כלל, בבגרות ניתנת המשוואה הראשונה ממנה ניתן לפתח את שאר המשוואות :
===מקרא===▼
<math>
\begin{align}
&\ln X_t = \mu_t + lnX_o\\
& ln\frac{X_t}{X_o}= \mu_t\\
& g =\frac{ln2}{\mu}\\
\end{align}
</math>
▲'''שימו לב (מי שלא למד ה[[מתמטיקה תיכונית/אלגברה תיכונית/מעריכים ולוגריתמים|לגוריתמים]]:''' ליחידות ריכוז החיידקים המופיע על הגרף (
▲====מקרא====
* '''Nt –''' ריכוז תאים סופי. יחידות מידה : תאים למ"ל , Cells/ml, תאים / מ"ל.
*''' Xo -''' ריכוז תאים התחלתי. יחידות מידה : תאים למ"ל , Cells/ml, תאים / מ"ל.
שורה 23 ⟵ 31:
* '''g -''' זמן דור. יחידות מידה : שעות, hrs.
===זמן דור===
הזמן שלוקח לחיידק אחד להפוך לשני חיידקים (פרק זמן שלוקח בין 20-40 דקות) בפרק הזמן הזה :
# התא מגדיל את נפחו
# לשכפל את דנ"א
# החלוקה.
זמן דור מושפע מכמה גורמים :
====נוסחא לחישוב זמן דור====
מספר חיידקים סופי <math> = a*2^n</math>
'''מקרא :'''
* '''מספר חיידקים סופי -''' מספר חיידקים סופי. יחידה : bac (קיצור לחיידקים)
* '''a -''' מספר החיידקי ההתחלתי יחידות ב- bac
* '''n -'''מספר הדורות. סימון : gem
====תרגול====
# מספר הדורות הוא 5 ומספר החיידקים ההתחלתי הוא 150. כמה חיידקיים יהיו בסוף החלוקה?
# זמן הדור של חיידק הוא 30 דקות. מספר ההתחלתי של חיידקים הוא 100 והם גודלו במשך שעתיים. מהו המספר הסופי של החיידקים?
# זמן הדור הוא 30 דקות. התרבות גודלה במשך 3 שעות. מספר ההתחלתי של החיידקים הוא 200. מהו המספר הסופי של החיידקים?
{{מוסתר|תשובות|
<math>150*2^5=60,000bac</math>
<math>
\begin{align}
▲* תנאי הסביבה – ככל שיותר טובים, כך זמן הדור יותר קצר.
&a=100bac\\
▲* זן המיקרואורגניזמים :
&time=60*2_{hr}=120_{min}\\
▲**חיידקים : בין 50 ל-60 דקות.
&\downarrow\\
▲**שמרים : בין 70 ל-120 דקות.
&n={120}{30}=4\\
▲**פטריות בין 2-7 שעות.
&\downarrow\\
&100*2^4=1,600bac\\
\end{align}
</math>
<math>
==ג.שלב העמידה / שלב הגידול סטציאונרי==▼
\begin{align}
&a=200bac\\
&time=60*3_{hr}=180_{min}\\
&\downarrow\\
&n={180}{30}=6_{gem}\\
&\downarrow\\
&200*2^6=12,800bac
\end{align}
</math>
}}
אוכלוסיית המיקרואורגניזמים נכנסת לשלב העמידה עקב שני גורמים :
#ירידה בריכוז מרכיבי מצע חיוניים (החשוב מבניהם הוא חמצן).
שורה 40 ⟵ 91:
#עמידים בפני קרינות ותוספת חומרים מוטגנים (מחוללי מוטציות).
==
כאשר חיידק מת (=אינו יכול להתרבות עוד), הוא עובר ליזיס. ישנם זנים של חיידקים / שמרים / פטריות מייצרי נבגים (= ספורה – חיידק רדום עטוף במעטפת קשיחה והפעילות המטבולית בו שואפת לאפס. עם שיפור תנאי הסביבה מעטפת הנבג נושרת והוא הופך לחיידק פעיל). יצור הנבגים (=ספורולציה) מתרחש בשלב התמותה.
=
שלבי הגידול
#'''טרופופאזה –''' מקבילה לשלב הגידול המואץ בו נוצרים המטבוליטים הראשונים (תוצרי תהליך פירוק או בנייה בתא).
#'''אדיופאזה –''' מקבילה לשלב העמידה בו נוצרים מטבוליטים שניוניים.
[[קטגוריה : ביוטכנולוגיה
| |||