ספר מתכונים/פיטיפנה: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Crazy Ivan (שיחה | תרומות)
מ תמונה
Crazy Ivan (שיחה | תרומות)
מאין תקציר עריכה
שורה 12:
 
==מצרכים==
*בשר סויה (חלבון סויה או סויה מיובש) - אחרי הרתבההרטבה כ-1/2 ליטר
*5-7 בצלים בינוניים
*10 תפוחי אדמה גדולים
*כופסהקופסה (1 ליטר) פיטריותפטריות
*שמן
*רוטב סויה
*פילפלפלפל ומלח
 
==אופן הכנה==
#משרים את בשר הסויה.
#מקלפים וחותחים את תפוח האדמה לקוביות ומתגניםומטגנים אותם במחבת.
#חותכים את הבצל לקוביות ומוסיפים אותם לתפוח האדמה.
#שופחים את תפוח האדמה ואת הבצל לתבנית.
#מתגניםמטגנים את בשר הסויה והפיטריותוהפטריות ביחד.
#מוסיפים את בשר הסויה ואת הפטריות לתבנית.
#מוסיפים שמן ורוטב סויה.
#מבשלים בחום נמוך בתנור כ-30 דקות בחום נמוך.
 
==הערות וטיפים==
*אפשר להרחיב את המתכון אםעם גזר בגזר ותירס.