ספר מתכונים/מרק תפוחי אדמה וגריסים: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Gran (שיחה | תרומות)
Gran (שיחה | תרומות)
מאין תקציר עריכה
שורה 31:
# מתבלים במלח ופלפל. ניתן להוסיף שיני שום וגבעולי פטרוזיליה
# מביאים להרתחה
#מוסיפים את הפטריות והגריסים, ומבשלים על אש קטנה כשעה, כאשר הסיר מכוסה חלקית.
# מדי פעם לערבב. לבדוק תיבול ולתקן.
 
ניתן להשרות את הגריסים במים קרים לפני הבישול. לרוב השרייה קצרה מספיקה (למשל: להתחיל עם השריית הגריסים, לתת להם לספוג מים במהלך קיצוץ הירקות, ואז לסנן ולהוסיפם למרק)
 
 
{{מרכיב|גריסים}}