ספר מתכונים/ריבת פירות: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Gran (שיחה | תרומות)
מ כשרות
Gran (שיחה | תרומות)
מ תמונה
שורה 4:
| קושי = 3
| כשרות = {{פרווה}}
| תמונה = Jam_jar.jpg
}}
מתכון ל[[ספר מתכונים/ריבות וג'לי|ריבה]] העשויה מ[[ספר מתכונים/פירות|פירות]].
שורה 13 ⟵ 14:
 
==אופן הכנה==
[[קובץ:bubbling jam.jpg|left|thumb|250px|כיתוב תמונה]]
#נקה את הפרי, הסר ליבה, עלים וכל חלקי הפרי שאינם אכילים. אם הפרי אינו גרגר קטן, קצוץ אותו לחתיכות קטנות.
#שים את כל חתיכות הפרי בתוך מכל ושים אותו על [[ספר מתכונים/משקל|משקל]]. קרא את משקל הפירות והוסף סוכר אל הפירות - כמות הסוכר יכולה להשתנות: בין משקל הפירות (יחס של 1:1) עד למחציתו (יחס של 1:2).
שורה 20 ⟵ 22:
#בכדי לשמר את הריבה טוב, יש להכניס אותה לצנצנת זכוכית או מכל מסוג אחר אשר חוטאו בהרתחה.
#הגש ביחד עם [[ספר מתכונים/לחם|לחם]], [[ספר מתכונים/צנים|צנים]], [[ספר מתכונים/מאפין|מאפין]] או [[ספר מתכונים/פנקייק|פנקייק]].
 
בתאבון!
 
[[קטגוריה:ריבות]]