ספר מתכונים/לפת כבושה: הבדלים בין גרסאות בדף

# מוסיפים מעט חומץ (חצי סנטימטר עליון עלשל הצנצנת, לערך 1-2 כפות)

#מניחים על אדן החלון לכ-5 ימים. יש לשים לב - יתחיל תהליך תסיסה.. מומלץ להניח את הצנצנת על צלחת במידהולהניח ויישפךשמעט נוזלים יגלשו מהצנצנת (הסגורה) עקב התסיסה. אחרי 5 ימים פותחים את הצנצנת (מעל כיור!), טועמים, מוסיפים מלח/חומץ לפי הצורך. אם עדיין לא מוכן משאירים סגור עוד 1-2 ימים.