ספר מתכונים/סושי: הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
עברית! |
|||
שורה 25:
נוהגים לחתוך את הרול ל-8 פרוסות (לפני החיתוך חותכים את הקצוות המיותרים של הרול כיוון שאינם יפים לעין).
שיטה נוחה לחלק את הרול בצורה שווה ויפה - חוצים
יש לציין כי קיימים רולים "חמים" אשר לפני תהליך הפריסה עוברים טבילה בבלילה העשויה מקמח טמפורה ומים, וטיגון מהיר בשמן עמוק.
| |||