ספר מתכונים/בישול לבן: הבדלים בין גרסאות בדף

 

בישול לבן באדים משמש גם כדי לנטרל בקטריות ואנזימים שנמצאים במזון כמו [[בוטן|בוטנים]] למשל, כדי להאריך את חיי המדף שלהם.