ספר מתכונים/צלייה (הכשרה): הבדלים בין גרסאות בדף
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
צליה על אש היא אופן ההכשרה היחיד המותר לצורך אכילת איברים רווים בדם כגון [[כבד]] או בשר שלא הומלח שלושה ימים משחיטתו.
מלכתחילה אין צורך להמליח בשר שצולים אך לפי [http://www.kipa.co.il/ask/show.asp?id=45209 מנהג כמה עדות] ממליחים מעט גם בשר שצולים כדי לסייע לדם לצאת.
[[קטגוריה:הכשרת בשר]]
|