ספר מתכונים/לביבות אשל

חומריםעריכה

  • 2 גביעי אשל (250 גרם)
  • שתי ביצים
  • שתי כפות סוכר
  • 250 גרם קמח תופח
  • שמן
  • אבקת אפיה

אופן הכנהעריכה

  • מחממים סיר עם שמן עמוק
  • מערבבים אשל, ביצים, סוכר לבלילה
  • מוסיפים קמח ומערבבים עד לקבלת בלילה
  • מיצרים כדורי פלפל ושופכים לסיר.
  • כשהלביבה מתהפכת מוצאים מהאש.
  • בוזקים אבקת סוכר