ספר מתכונים/נזיד עוף ועדשים

נזיד עוף ועדשים
קטגוריה:מתכוני בשר
הגשה:7 מנות
כשרות: בשרי
זמן הכנה:60 דקות
קושי:קל

מצרכיםעריכה

  • כרעי עוף
  • כוס עדשים מושרים בליליה
  • בצל גדול
  • שמן זית
  • שיני שום
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • פלפל שחור
  • כוס מים
  • מלח
  • רסק עגבניות
  • פפריקה מתוקה

הכנהעריכה

  1. מטגנים את העוף ומניחים בכלי נפרד.
  2. באותו מחבת מטגנים את הבצל.
  3. מוספים את הירקות מעל הבצל
  4. מניחים מעליהם את העוף
  5. מתבלנים לפי העין.
  6. מוסיפים מים ומחכים עד שיתבשל