ספר מתכונים/סלט פסטה עם שעועית
החומרים
עריכה- 250 גרם פסטה סלילים
- קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית שחורה
- קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית אדומה
- חצי כוס עירית קצוצה (אפשר להמיר בפטרוזיליה)
- 3 כפות שמן זית
- 6 כפות מיץ לימון
- 6 כפות שום כתוש
- כפית מלח
- כפית פלפל שחור
ההכנה
עריכה- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה גדולה
- מסננים את שני סוגי השעועית, שוטפים היטב ומעבירים לקערה
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
- מגישים קר או בטמפרטורת החדר
מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il |