ספר מתכונים/סלט פסטה עם שעועית

החומרים

עריכה
  • 250 גרם פסטה סלילים
  • קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית שחורה
  • קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית אדומה
  • חצי כוס עירית קצוצה (אפשר להמיר בפטרוזיליה)
  • 3 כפות שמן זית
  • 6 כפות מיץ לימון
  • 6 כפות שום כתוש
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור

ההכנה

עריכה
  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה גדולה
  2. מסננים את שני סוגי השעועית, שוטפים היטב ומעבירים לקערה
  3. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
  4. מגישים קר או בטמפרטורת החדר



 

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il

תבנית:מתכון טבעוני