ספר מתכונים/סלט תירס

החומרים

• 3 כוסות גרעיני תירס
• 1 מלפפון ירוק
• 1 מלפפון חמוץ
• 1 פלפל אדום
• 1 בצל קטן קצוץ
• 5 גבעולי שמיר קצוצים
• 15 זיתים שחורים
• 2 כפות שמן
• כף מיץ לימון
• חצי כפית חרדל (אפשרי)
• מלח ופלפל לפי הטעם

ההכנה

1. קוצצים את כל הירקות ומעבירים לקערה.
2. מוסיפים את התירס, השמיר והתבלינים.
3. מערבבים היטב ומקררים.

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il