ספר מתכונים/סלט תפוחי אדמה

סלט תפוחי אדמה
קטגוריה:	סלטים
הגשה:	5-6 מנות
כשרות:	פרווה
זמן הכנה:	60 דקות
קושי:

מתכון לסלט תפוחי אדמה, מתאים כתוספת בארוחות גדולות ובפיקניקים. הסלט עצמו משביע ונחשב למתכון שמן.

מצרכים

• 4 תפוחי אדמה
• 3 גזרים
• 2 מלפפונים חמוצים
• 3 כפות מיונז
• רבע כפית מלח
• מעט פלפל שחור

הכנה

1. מבשלים את תפוחי האדמה ואת הגזרים יחד עם קליפתם, למשך כ־45 דקות.
2. מקלפים את תפוחי האדמה ואת הגזרים, וחותכים אותם לקוביות בגודל בינוני.
3. בקערה גדולה, מניחים את קוביות תפוחי האדמה והגזרים. בנוסף, יש לחתוך לקוביות גם את המלפפונים החמוצים ולהוסיף לקערה.
4. מתבלים במיונז, מלח (אפשר גם להוסיף פלפל), מערבבים ומצננים במקרר. לאחר מכן, הסלט מוכן. בתיאבון!

• 
  המצרכים לסלט
• 
  חיתוך הירקות, הוספת מיונז, חרדל ותבלינים

שונות

1. לקבלת מתכון טבעוני, יש להחליף את המיונז בתחליף כגון קליונז או מיונז טופו.