ספר מתכונים/עוגת בננות ושוקולד צ'יפס

החומרים

עריכה
  • 2 כוסות קמח
  • שקית אבקת אפייה
  • כוס פתיתי שוקולד (שוקולד צ'יפס)
  • כוס סוכר
  • ¼ כוס שמן
  • כפית תמצית וניל
  • 3 בננות בשלות
  • 150 גרם טופו מפורר

ההכנה

עריכה
  1. מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה ופתיתי השוקולד.
  2. מערבלים במעבד מזון או בבלנדר את הבננות, השמן, הסוכר, תמצית הוניל והטופו. אם משתמשים בטופו קשה ניתן להוסיף חלב סויה עד שתתקבל תערובת נוזלית וסמיכה.
  3. מאחדים את שתי התערובות לתערובת אחידה.
  4. שופכים לתבנית אפייה מוארכת ומשומנת ואופים בחום בינוני במשך שעה.



 

מתכון זה נלקח ברשות מאתר הצמחונות שמנוהל על-ידי עמותת אנונימוס. על למנת לפרסמו במקום אחר נא לבקש רשות בכתובתinfo@anonymoyus.org.il

תבנית:מתכון טבעוני