ספר מתכונים/שמנת מתוקה

אם לא רוצים לקנות, או שיש שאריות חלב לשימוש, ניתן להכין שמנת מתוקה ביתית. מתכון

חלבי.

מצרכים

1. כוס חלב
2. 200 גרם חמאה.

הכנה

1. מרתיחים את החלב ומוסיפים את החמאה.
2. מיד מעבירים לבלנדר, ומערבלים למשך שלוש דקות.
3. מכניסים למקרר למשך 5 שעות.