פוטטו צ'יפס

פוטטו צ'יפס
No Picture.png
קטגוריה:תוספות
הגשה:4 מנות
קלוריות:200 (ל-100 גרם מוכן)[1]
כשרות:Bananas icon.png פרווה
זמן הכנה:40 דקות
קושי:קל

מצרכיםעריכה

  • 4 תפוחי אדמה גדולים. (מנה לאדם: 1 תפו"א גדול, או 2 קטנים-בינוניים)
  • 1 כף מלח
  • 1 כף קמח לבן
  • 1 כף פלפל שחור
  • רבע כף כמון
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • חצי כוס שמן זית

הכנהעריכה

  1. מקלפים את תפוחי האדמה
  2. בסיר עמוק מחממים מים עד גובה שני שליש הסיר.
  3. כאשר המים רותחים מכניסים את תפוחי האדמה לבישול 10 דקות
  4. מערבבים את התבלינים בקערה, חותכים את תפוחי האדמה לפלחים ומערבבים בקערה עם התבלינים
  5. מכניסים שמן לתבנית עם נייר אפיה ומחממים בתנור בחום של 220 מעלות 5 דקות.
  6. מכניסים את תפוחי האדמה המתובלים לתבנית למשך 10 דקות.
  7. הופכים ואופים עוד 10 דקות.
 
טיגון צ'יפס בכלי יעודי לטיגון המכיל רשת להוצאה קלה של הטוגנים


קישורים חיצונייםעריכה

  תמונות ומדיה בוויקישיתוף: צ'יפס