ביוכימיה/המוגלובין
תפקיד המוגלובין
עריכה- לקשור הרבה חמצן בריאות, שם הלחץ החלקי של החמצן גבוה.
- שחרור כמות רבה של חמצן ברקמות הגוף, שם הלחץ החלקי של החמצן נמוך.
- שמירה על לחץ קבוע בדם.
מבנה ההמוגלובין (תוך השוואה עם מבנה המיוגלובין)
עריכההמוגלובין הוא מבנה רבעוני המורכב מארבע שרשרות :
- 2 שרשראות a (אלפה) – 141 שיירים.
- 2 שרשראות b (בטא) – 146 שיירים.
הקשרים נמצאים בין מולקולות היחידות a ו-B. אין קשר בין יחידות זהות (a-a, B-B).
בכל תת יחידה ישנה קבוצה פרוסטטית (ההם) הממוקמות במרחב בזוויות שונות, להגדלת הסיכוי לקישור חמצן. כל קבוצת ההם ממוקמת בכיס הידרופובי, שוב בכדי לשמור על יון הברזל בפני חמצון.
השוואה בין מבנה המיוגלובין להמוגלובין ומסקנות
עריכהידוע כי מבנה ראשוני קובע את מבנה שלשוני. כשמשווים בין רצפים (a ו-B) במיוגלובין ובהומוגלובין, אנו רואים שהרצפים זהים. כלומר, יש יותר חומצות אמינו בעלות תכונות דמות. מכאן, מסיקים, כי הרצף הראשון בחלבון, הכן קובע את המבנה השלישוני, אך, ישנן חומצות ספציפיות ברצף אשר תורמות למבנה השלישוני, יותר מתרומתן של חומצות אחרות.
תפקיד ההמוגלובין בקשירת חמצן בריאות והעברתו במערכת הדם לרקמות
עריכהפרק זה לוקה בחסר. אתם מוזמנים לתרום לוויקיספר ולהשלים אותו. ראו פירוט בדף השיחה.
- 2.8.1 הגדרת הדרישות מ"מוביל חמצן אידיאלי" בגוף
- 2.8.2 הצגת עקומות היפרבוליות שאינן תואמות לדרישות הנ"ל
- 2.8.3 הצגה והסברה של עקומה סיגמואידית המתארת קשירה ופריקה של חמצן בגוף
- קשרי המלח בין ארבע שרשרות הגלובין
- שינוי מיקום יון הברזל בעקבות הקשירה לחמצן
- דגם הבולים.
תוספת - מחלות הקשורות בהמוגלובין
עריכהאנימיה חרמשית – מחלה תורשתית ובה שינוי גנטי מוביל לשינוי בחומצה אמינית אחת באחת משרשרות של ההמוגלובין. בעקבות כך שהחומצה האמינית Glu הופכת ל-Val, נוצרות אינטרקציות הידרופוביות בין שרשראות שונות בהמוגלובין והחלבון שוקע בתא. המחלה בא לידי ביטוי בעיקר בלחצי חמצן נמוכים (כמו למשל במקומות גבוהים).
תלסמיה – פגיעה בשרשרת a או B כך שאין אפשרות ליצירת המבנה הרבועני.
היסטדין הופכת לטירוזין – קבוצת ההם קושרת Fe3+ במקום Fe2+, כלומר אין יכולת לקשור חמצן.