ספר מתכונים/פנקייק: הבדלים בין גרסאות בדף

מערבבים בקערה עמוקה מאוד (גודל כפול מן הגודל הדרוש לכמות המצרכים) את כל המצרכים, להסיף תחילה את הקמח. את התערובת יש לערבב היטב עד שיעלמו כל הגושים. לאחר מכן יש לשמן מחבת חם (אין להגזים עם כמות השמן) ולצקת אל המחבת בעזרת מצקת כמות של מחצית מצקת מן התערובת כל פעם, לחכות עד שצידו האחד של הפנקייק ישחים ולהפכו וכנ"ל לגבי צידו השני. את הפנקייק מומלץ לבשל ב[[ספר מתכונים/מחבת טפלון|מחבת טפלון]] (אך לא לוותר על השמן) בשל תכונתו להידבק בחוזקה אל המחבת.

 

[[קטגוריה:מתכונים|פנקייק]]

[[קטגוריה:קינוחים|פנקייק]]