ספר מתכונים/ייבוש/מייבש מזון

מתכון מצולם - ייבוש במייבש-מזון

עריכה

מייבש-מזון - מעין תנור קטן עם הרבה מדפים, המזרים אויר בחום נמוך. דף זה מתאר ייבוש בעזרת מייבש-מזון מסוג Sedona. המתכון מתאר ייבוש פלפלים, אבל ניתן לייבש את רוב סוגי הפירות והירקות באותו אופן.