ביוכימיה/חומצות שומן בגוף
< ביוכימיה
חומצות שומן בגוף אינן חופשיות, הן מהוות חלק ממבנים מורכבים.
גליקוליפיד עריכה
פרק זה לוקה בחסר. אתם מוזמנים לתרום לוויקיספר ולהשלים אותו. ראו פירוט בדף השיחה.
מבנה :
 |
גליצרול אליו קשורות שתי שרשרות פחמניות וקבוצה סוכרים בעמדה השלישית.
זוהי מולקולה אמפיפטית המהווה חלק מהמבנה הביולוגי של התא. קבוצת הסוכר ממוקמת בשכבה החיצונית של הממברנה כיוון :
ספינגומיילינים עריכה
הקדמה קצרצרה: המוח פועל על זרמים חשמליים. כמו שבבית חוטי החשמל עטופים בחומר מבודד, כך גם תאי המוח (תאי העצב/נוירון).
ספינגולפידים - לכאן שייכים כל הספינגוזין אליהם קושרה קבוצת סוכר. הם מרכיב עיקרי במעטפת המיילין המבודדת את תאי העצם.
