ספר מתכונים/הכשרת בשר: הבדלים בין גרסאות בדף

הכשרת בשר היא פעולה שיש לבצע על בשר כשר על מנת להמנע מאכילת דם האסורה על פי היהדות. הכשרת הבשר יכולה להתבצע בשני אופנים, [[ספר מתכונים/המלחה (הכשרה)|המלחה]] ו[[ספר מתכונים/צלייה (בישולהכשרה)|צלייה]].

[[קטגוריה:הכשרת בשר|*]]